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时间:2019-04-26 21:26 来源:塞班岛娱乐贵宾会 作者:营养师 点击:

春季如何通过饮食保护关节
春季如何通过饮食保护关节

    春季如何通过饮食保护关节呢?中医师表示,适度增加一些营养素的摄入,可以延长关节的使用期限。除了要适当补充钙和维生素D之外,还要增加维生素C、维生素B6等营养素的摄入。骨基质中胶原蛋白的合成需要维生素C的参与,可适当吃猕猴桃、白菜等。而且,维生素B6可避免因肌肉减少而降低对关节的保护力。这类营养素可以从肉类、谷物、坚果当中获取。
 
    另外,对于有关节损伤的老年人来说,还要适当补充ω-3脂肪酸、生物类黄酮等营养素。ω-3脂肪酸可缓解膝关节炎患者的疼痛感。生物类黄酮可加强关节内胶质强度,加速关节复原。所以,有关节劳损的老年人可以多吃深海鱼、柑橘类水果、西蓝花、番茄等食物。
 
    还可以通过一些食疗的方法预防关节劳损,这里为大家推荐一个食疗方:
 
    猪蹄伸筋汤
 
    材料:猪蹄2只,苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克,盐适量。
 
    做法:将猪蹄洗净,剁成小块放入砂锅;将伸筋草、千年健用纱布包上放入砂锅,再放入洗净的苡仁和木瓜,加水炖至猪蹄烂熟后,拿出药包,加盐调味,再煮沸即可。
 
    功效:可补肝肾、祛风湿、强筋骨。

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